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青芒果和青木瓜，超酸的，
要搭配一點 鹽巴一起吃，算是蠻健康的小吃
菲律賓盛產芒果，芒果樹種下去，2年就可以結果了
炸甜不辣，會加當地特有的辣醬一起吃
炸雞肉串
在菲律賓吃飯，很當地的醬汁
餐餐都有這個 金吉
大家超愛，就跟檸檬一樣，但又不會太酸
所有的烤肉都會加這個
生魚片也會加
台式醬料是偏鹹為主
菲國醬料獨愛酸味
小豬麵包只要20元，很像我們的雞蛋糕，但是比較硬
BBQ的種類很多以 雞豬為大宗
最特別的是 串雞頭
，烤完之後是吃，雞腦
烤虱目魚
這個就厲害了，菲律彬師傅只花3分鐘就完成去骨作業，
無刺虱目魚碳烤，便宜又好吃，
巴科羅德旅遊 Bacolod重點就是便宜
各式肉串台幣平均都是 10-15元
雞腿或司目魚台幣35元
烤全雞150-180台幣一隻
雞身裡面都會塞香料，很菲式的口味
表提有些燒焦的地方要自己去除
當地人都認為燒焦的地方，黑黃黑黃的焦酥肉皮是人間美味
為了自己的健康，BBQ還是少吃一點
墜
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