就是愛玩水

菲律賓巴科羅Bacolod美食

菲律賓愛好BBQ和米食，他有幾道特色家常菜是我超愛的。

芒果飄浮Mango float

很像千層蛋糕，又有淡淡的芒果香味，是我最愛的菲國甜點

椰香豬肉佐洋蔥

有一點點辣，超下飯，來東南亞一定要吃，椰子料理

濃郁的椰香醬汁，配上清爽的洋蔥， 跟滷肉飯不一樣，有點像豬肉燴飯，

但是椰子香超特別的，來菲律濱一定要試試。有一點白醬椰汁義大利麵的感覺

菲律賓的蔥爆豬肉

特色是用洋蔥和辣椒下去爆香 ， 是鹹的料理，

在菲律賓是以米為主食的國家，很多下飯的好料理

香煎虱目魚

無全沒有骨頭，廚師把魚骨全部去除了，配上金吉，好吃沒土味，

中間黑色的香料也是一絕，台灣比較少人再吃香煎虱目魚，因位魚骨的關係，料理方式也不同

很有特色的菲國虱目魚料理

茄汁牛骨酸酸湯

番茄湯，牛大骨，薑，菲律賓特有植物

喝起來是酸的，因為他，有一個很奇怪的植物酸酸的

左下角的菲律賓式生魚片

這是我大推的  特色料理，一般日式生魚片，是配醬油是鹹的

可是菲律賓式生魚片是酸的，而且是冷盤

是菲國少見的 冷盤料理

菲律賓烤全豬BBQ

製作時間聽說要6小時，不停的翻轉，上色，再翻轉，再上色

搭配菲律賓甜酸醬一起吃

表皮酥脆的像餅乾一樣

一隻6000台幣

BBQ豬+菲國生魚片，230新台幣

菲律賓巴科羅Bacolod物價比  馬尼拉、宿霧、長灘島、愛尼島，都低很多

沒有很多觀光客，都是以韓國留學生居多

推薦在地導遊，地頭蛇 ，芳姊，

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